
Alltagshilfen & Lifehacks

Pasta nach dem Abgiessen kurz abspülen, damit sie nicht klebt? Klingt plausibel, nimmt aber oft genau das weg, was Saucen cremig und harmonisch macht. Hier steht, wann Spülen wirklich Sinn ergibt – und wie Pasta ohne Tricks zusammen mit der Sauce perfekt wird.



















